نگاهی به معماری غارمانند «نانوایی آینده» در مادرید
1404/6/5
در قلب منطقه چامبری مادرید، یک نانوایی جدید به نام فوبا (FU.BA) مخفف نانوایی آینده (Future Bakery) قرار دارد که پارادوکسی جذاب را به نمایش می‌گذارد: فضایی که برای آینده طراحی شده اما حسی شبیه به یک غار باستانی و پناهگاهی اولیه را القا می‌کند.
این مکان صرفاً یک فروشگاه نیست، بلکه تجسم فیزیکی یک ایدئولوژی پیچیده است که توسط بنیان‌گذار آن، «فابیان لئون»، شرکت‌کننده سابق مسترشف و نوآور برجسته در زمینه "غذای عملکردی"، پایه‌گذاری شده است. طراحی این فضا به معمار اسپانیایی، «ایسرن سرا»، سپرده شد که به خاطر سبک مینیمالیسم انسانی و مجسمه‌وار خود شهرت دارد.
نانوایی فوبا، یک شاهکار در طراحی داخلی است که بازدیدکنندگان را در یک تجربه لمسی غوطه‌ور می‌کند. سرا با استفاده از تخته‌های گچی گرد شده و پوششی از آهک، دیوارها را به شکلی نرم و یکپارچه درآورده که حس یک غار طبیعی را تداعی می‌کند. این بافت زبر و مات، نماد کامل جنبه "باستانی" و "ارگانیک" این برند است. در تضاد کامل با این پوسته اولیه، تمام مبلمان، از جمله پیشخوان اصلی و قفسه‌ها، از فولاد ضد زنگ براق ساخته شده‌اند که نمادی از آینده، دقت علمی و بهداشت است.
نقطه اوج این طراحی، جایی است که این دو جهان به هم می‌پیوندند: پیشخوان فولادی و منحنی‌شکل، از یک سو بر روی پایه‌های فلزی باریک و از سوی دیگر بر روی یک تخته‌سنگ عظیم و نتراشیده که از یک معدن در نزدیکی مادرید تهیه شده، قرار گرفته است. این سنگ، به عنوان لنگری طبیعی و باستانی، آینده فناورانه را به زمین متصل می‌کند و نشان می‌دهد که نوآوری بر پایه‌هایی از اصالت بنا شده است.
پروژه فوبا یک نمونه برجسته از آینده خرده‌فروشی تجربی است. این پروژه نشان می‌دهد که چگونه معماری می‌تواند به قدرتمندترین ابزار برای روایت داستان یک برند تبدیل شود. ایسرن سرا با موفقیت فضایی خلق کرده که نه تنها زیباست، بلکه روح و فلسفه پیچیده برند را در هر گوشه و کنار خود به نمایش می‌گذارد و ثابت می‌کند که آینده ممکن است در بازگشتی هوشمندانه به ریشه‌های باستانی ما نهفته باشد.
این مکان صرفاً یک فروشگاه نیست، بلکه تجسم فیزیکی یک ایدئولوژی پیچیده است که توسط بنیان‌گذار آن، «فابیان لئون»، شرکت‌کننده سابق مسترشف و نوآور برجسته در زمینه "غذای عملکردی"، پایه‌گذاری شده است. طراحی این فضا به معمار اسپانیایی، «ایسرن سرا»، سپرده شد که به خاطر سبک مینیمالیسم انسانی و مجسمه‌وار خود شهرت دارد.
نانوایی فوبا، یک شاهکار در طراحی داخلی است که بازدیدکنندگان را در یک تجربه لمسی غوطه‌ور می‌کند. سرا با استفاده از تخته‌های گچی گرد شده و پوششی از آهک، دیوارها را به شکلی نرم و یکپارچه درآورده که حس یک غار طبیعی را تداعی می‌کند. این بافت زبر و مات، نماد کامل جنبه "باستانی" و "ارگانیک" این برند است. در تضاد کامل با این پوسته اولیه، تمام مبلمان، از جمله پیشخوان اصلی و قفسه‌ها، از فولاد ضد زنگ براق ساخته شده‌اند که نمادی از آینده، دقت علمی و بهداشت است.
نقطه اوج این طراحی، جایی است که این دو جهان به هم می‌پیوندند: پیشخوان فولادی و منحنی‌شکل، از یک سو بر روی پایه‌های فلزی باریک و از سوی دیگر بر روی یک تخته‌سنگ عظیم و نتراشیده که از یک معدن در نزدیکی مادرید تهیه شده، قرار گرفته است. این سنگ، به عنوان لنگری طبیعی و باستانی، آینده فناورانه را به زمین متصل می‌کند و نشان می‌دهد که نوآوری بر پایه‌هایی از اصالت بنا شده است.
پروژه فوبا یک نمونه برجسته از آینده خرده‌فروشی تجربی است. این پروژه نشان می‌دهد که چگونه معماری می‌تواند به قدرتمندترین ابزار برای روایت داستان یک برند تبدیل شود. ایسرن سرا با موفقیت فضایی خلق کرده که نه تنها زیباست، بلکه روح و فلسفه پیچیده برند را در هر گوشه و کنار خود به نمایش می‌گذارد و ثابت می‌کند که آینده ممکن است در بازگشتی هوشمندانه به ریشه‌های باستانی ما نهفته باشد.
