طراح، معمار و مدرس دانشگاه وی در سال 1384 دفتر شخصی اشعری و همکاران را تاسیس نمود. امیرحسین اشعری در کنار کار حرفه ای خود تا به امروز مدرس دانشگاه های مختلف بوده است. وی در طول سال های فعالیت حرفه ای خود حدود 70 پروژه طراحی و اجرا کرده است و تاکنون موفق به دریافت جوایز بین الملل و ملی مهمی شده است. از کارهای برجسته او می توان به مجموعه سینمایی هنرشهرآفتاب واقع در شهر شیراز و... نام برد.
دفتر معماری اشعری و همکاران از سال 1384 فعالیت حرفه ای خود را در زمینه تحقیق و طراحی در بخش های مختلف معماری در شیراز آغاز کرد.
هدف اصلی دفتر ایجاد فضای مناسب برای شکل گیری پروژه هایی همخوان با بستر و در عین حال اثر گذاربوده است. لذا در طی این سال ها ، همیشه به دنبال جواب های مناسب و منطقی به چالش های متفاوت در هر موضوع بوده است و هر پروژه ای فارغ از مقیاس وعنوانش اهمیت بالایی برای دفتر داشته است.